Кофе с клубникой

Как раз в сезон клубнички отличный рецепт бодрящего напитка с характерным ягодным вкусом. Обязательно стоит попробовать приготовить.

Для приготовления нам потребуется из расчета на одну порцию:

- клубника - 3 шт.;

- лед - 3 кубика;

- свежемолотый кофе - 2 ч. л.;

- сахар - 1 ч. л.;

- вода - 100 мл.

Вначале, конечно же, собираем необходимый набор продуктов по рецепту кофе с клубникой.

Затем завариваем черный кофе, для чего в турку закладываем расчетное количество кофе и сахара, вливаем воду и ставим на огонь.

Пока варится кофе, закладываем лед и клубнику в емкость для взбивания. Кстати, для клубничного кофе можно использовать не обычный, а кофейный лед.

Блендером доводим до однородной массы и переливаем в чашку.

Далее готовый кофе с клубникой вливаем в чашку и даем постоять пару минут.

С одной стороны можно уже подавать, но если не нравятся частички клубники при питье, то можно процедить кофе с клубникой в другую емкость.

Если вам нравится сочетание кофе с фруктами, также рекомендуем приготовить кофе с апельсином.

Приятного кофепития!

Источник - pokofemanim.ru