Кофе с апельсином
На сегодняшний день, очень редко можно встретить человека, который не любит кофе. Каждое утро может начинаться с приготовления этого великолепного напитка: кофейный аромат, распространяясь по вашему дому, позитивно влияет на наше настроение, а его бодрящий вкус помогает проснуться и заряжает энергией на весь день. Мы пьем кофе на работе, а по вечерам, в кафе и ресторанах, заказываем его снова. Кофе считается одним из самых популярных напитков во всем мире. Миллионы людей уже не могут себе представить ни один день без чашки ароматного кофе. Большинство предпочитает классический вариант этого напитка, но если в него добавить оригинальные фруктовые нотки, то в итоге можно получить совершено новый вкус.
Ингредиенты:
- растворимый крепкий кофе – 2 ч. ложки;
- апельсин – 1 шт.;
- сливки;
- фильтрованная вода;
- сахар - по вкусу.
1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления кофе с апельсином.
2. Апельсин - очень ароматный фрукт. В нем содержится много полезных витаминов, которые заряжают наш организм здоровьем и энергией. Разрезаем апельсин на пополам и выдавливаем в высокий бокал его сок.
3. На сок высыпаем 2 ч. ложки растворимого кофе. По желанию, можно использовать и заварной кофе. Для этого нужно предварительно заварить кофе в турке.
4. Наверх апельсинового кофе выдавливаем вторую половину сока апельсина. Это позволит полностью пропитать зерна ароматным соком и придать вкусу фруктовые нотки.
5. Воду доводим до кипения и немного остужаем, примерно до 80 градусов. Заливаем ее в стакан с кофе и апельсином.
6. Выдавливаем на апельсиново-кофейный напиток сливки.
7. Натираем на крупной терке цедру апельсина и высыпаем ее на поверхность кофе с апельсином.
8. Украшаем кофейный напиток кусочком апельсина.
Источник - pokofemanim.ru